Crema de dovleac cu creveti
Ingrediente: 1 kg dovleac 300 g creveti decorticati 150 g unt 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov 50 ml cognac
Aperitiv de ricotta si crema de trufe
Ingrediente: 250 g ricotta 250 g branza de vaci 70 g crema de trufe (sau pesto) 70 g pesmet 80
Muschiulet de porc cu varza rosie
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1/2 varza rosie 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 150 g varza rosie 150 g
Pere in sos de vin rosu
Ingrediente: 5 pere 750 ml vin rosu 150 g zahar 4-5 cuisoare 3-4 stelute anasn 2-3 batoane scortisoara 2-3 linguri
Cotlet de porc cu ricotta si spanac
Ingrediente: 1 cotlet de porc cu os 150 g ricotta 150 g spanac proaspat 80 g parmezan 1 ou sare,
Rulada de porc cu morcov si spanac
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 1 morcov fiert 2 oua fierte tari 150 g spanac proaspat 200 g
Tarta de ciocolata si pere
Ingrediente: 3 pere 3 oua 110 g zahar 35 g cacao 250 g mascarpone 100 g faina 1/2 lamaie 1
Cheesecake cu cirese
Ingrediente: 500 g branza de vaci 200 g zahar pudra 2 galbenusuri 80 g frisca 300 g biscuiti uscati si
Supa-crema de pui si curry cu lapte de cocos
Ingrediente: 1 piept de pui 400 ml lapte de cocos 1 morcov 4 cartofi 1 ram telina 30 g unt
Paste cu zucchini si creveti
Ingrediente: 500 g spaghete 2 zucchini 300 g creveti decortati 20 g unt 50 ml divin (cognac) crema de usturoi
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